Zutaten
- 200 g Tiroler Alpzirler
- 200 g Tiroler Weinzirler
- 200 g Tiroler Felsenkeller
- 200 g Tiroler Adler
- 200 g Urtyroler
Garnierung: Weintrauben, Walnüsse, frische Feigen
Zubereitung
- Die Käsestücke in Käse-Ecken schneiden.
- Diese im Uhrzeigersinn – beginnend auf 6 Uhr – mit Tiroler Alpzirler, Tiroler Weinzirler, Tiroler Felsenkeller, Tiroler Adler und Urtyroler auf die Käseplatte legen.
- Mit frischen Trauben und Walnüssen garnieren.