Zutaten
- 200 g Tiroler Alpen Emmentaler geräuchert
- 200 g Feiner Tiroler
- 200 g Kaiser Max
- 200 g Tiroler Felsenkeller
- 200 g Urtyroler
Garnierung: Weintrauben, Walnüsse, frische Feigen
Zubereitung
- Die Käsestücke in Käse-Ecken schneiden.
- Diese im Uhrzeigersinn – beginnend auf 6 Uhr – mit Tiroler Alpen Emmentaler geräuchert, Feiner Tiroler, Kaiser Max, Tiroler Felsenkeller Käse und Urtyroler auf die Käseplatte legen.
- Mit frischen Feigen, Trauben und Walnüssen garnieren.